Post in evidenza

venerdì 15 novembre 2019

Menu Beerquake Winter 2019

Il popolo di Beerquake ha apprezzato tantissimo il menu BBQ dell'edizione autunnale.
E chi siamo noi per non dare ascolto alla vox populi??!!!
Il fantastico combo formato da Burros BBQ e Dag dal Föm BBQ Team stanno già sbadilando la carbonella e cacciando suini solo come Obelix sapeva fare.


Eccovi il menu

Menù classico:
- Pulled pork burger con salsa coleslaw (maiale sfilacciato con insalata di cavolo)
- Ribs glassate con salsa BBQ (costine di maiale cotta a bassa temperatura)
- Piatto salsiccia, Wurstel e patatine ( disponibile sabato e domenica )
- Chili con carne e fagioli
- Patata al cartoccio con salsa coleslaw
- Patatine fritte

Novità:
Piatto invernale: Zuppa di cipolle
Piatto tedesco: Panino con leberkase e crauti ( fino ad esaurimento scorte )